Хлеб из цельнозерновой муки

Хлеб из цельнозерновой муки

ГОСТ 31807-2012

Вес: 1,0 кг

Срок годности: 24 часа

Формат упаковки: без упаковки

Изготовлен из пшеничной муки и муки из цельного пшеничного зерна, с использованием пшеничных заквасок (содержат чистые культуры молочнокислых и бифидобактерий), с добавлением солода ржаного ферментированного и солода ржаного белого.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука из цельного пшеничного зерна,  вода питьевая, закваска пшеничная (мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта, вода питьевая, чистые культуры молочнокислых и бифидобактерий),   мука рисовая, солод ржаной ферментированный, солод ржаной белый, патока, соль пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные, масло подсолнечное.

Пищевая ценность 100г продукта: белки – 8г, жиры – 2г, углеводы – 53г.

Энергетическая ценность (калорийность): 1100 кДж/262 ккал.

Хранить при равномерной температуре не ниже +6°С изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.